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Curcuma caesia, la cúrcuma o negro zedoary negro es una hierba perenne con rizoma de color negro azulado, originaria de noreste y centro de la India.
El rizoma de cúrcuma negro tiene una gran importancia económica debido a sus propiedades medicinales putativos. En Bengala Occidental, el rizoma de la planta se utiliza en Kali Puja, y por tanto la planta se llama Kali haldi. Por etimología, Kali es la forma femenina de Kala, lo que significa el color negro y por lo tanto la planta se denomina como la cúrcuma negro en Inglés

Nombre común: Kali haldi, Krishna kedar
Altura: 1,5 a 3 pies
Nivel de dificultad: Fácil

La siembra & Cuidado
Curcuma Caesia por lo general crece en los bosques húmedos de hoja caduca.

Luz de sol: La cúrcuma prefiere el sol directo o indirecto caliente.

Suelo: Se cultiva en diferentes tipos de suelos de luz negro, franco cenizas y suelos rojos franco arcilloso s. Sin embargo, se nutre de los mejores en un suelo franco arenoso o arcilloso con buen drenaje.

Agua: Mantenerlo húmedo, pero no empapado o la raíz puede pudrirse.

Fertilizante: la alimentación bi-mensual o incluso semanalmente con un fertilizante líquido es ideal.

Cuidado:

  • La cosecha vaya a ser acolchada inmediatamente después de la siembra, con hojas verdes en una proporción de 12-15 toneladas por hectárea.
  • Se puede repetirse para una segunda vez después de 50 días con la misma cantidad de hojas verdes después de escarda y la aplicación de fertilizantes.

Utilizar
Uso medicinal:

  • El rizoma de la planta es aromático, contiene aceite esencial y se utiliza para una variedad de propósitos.
  • El olor acre característico del rizoma se debe a la presencia de aceite esencial rico en alcanfor y almidón.
  • El rizoma se utiliza tradicionalmente en el tratamiento de las hemorroides, la lepra, el asma, el cáncer, la fiebre, heridas, vómitos, trastornos menstruales, anthelmentic, afrodisíaco, las descargas por gonorrea y la inflamación.
  • Además, se han reportado las propiedades relajantes del músculo liso, antitumorales y antioxidantes de extracto de rizoma de Curcuma Caesia.

Referencia:
http://siddham.in/black-turmeric-or-curcuma-caesia-medicinal-and-rare http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/turmeric/

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