Pregunta aceite Dr, linaza y pescado juntos.

Pregunta aceite Dr, linaza y pescado juntos.

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Pregunta: He oído a gente hablando de tomar aceite de pescado y aceite de linaza para ayudar con los niveles de triglicéridos. ¿Hay algún beneficio en la toma de estos?

Responder: El aceite de linaza y aceite de pescado son ácidos grasos. En la sociedad en grasa consciente de hoy en día, muchas personas se preocupan excesivamente por el consumo de grasas en cualquier forma, sin importar la fuente. Sin embargo, no todas las grasas son iguales. Muchos de nosotros hemos oído hablar de los peligros de consumir cantidades excesivas de colesterol, pero la mayoría de las personas no se dan cuenta de que el colesterol sólo proviene de productos de origen animal (lácteos, huevos, pollo y carne), con la excepción de los peces. Con el fin de entender los beneficios de los ácidos grasos, las diferencias entre las grasas deben ser abordados.

Además, no todas las grasas insaturadas son los mismos. Los ácidos grasos omega término se utiliza para describir las grasas no saturadas. De particular importancia aquí son los ácidos grasos omega-3 y omega-6. Los ácidos grasos omega-6 son típicos de onagra, semillas de grosella negro, y el aceite de borraja. Los ácidos grasos omega-3 típicos son el pescado y aceite de linaza. Literalmente cientos de estudios existentes demuestran los beneficios de la suplementación con ácidos grasos omega-3. Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 han demostrado la capacidad de reducir el colesterol y los triglicéridos, prevenir ataques cardíacos, presión arterial, disminuir las reacciones alérgicas, mejorar las condiciones de la piel (eczema, piel seca, uñas agrietadas), minimizar los síntomas de la artritis, aliviar los síntomas de la esclerosis múltiple, menor riesgo de cáncer, mejorar la función renal y ayudar en la síntesis de hormonas.

Omega-3 suplementos de ácidos grasos es de gran ayuda la reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos en suero. Sin embargo, primero tenemos que examinar la razón por la que estos niveles podrían ser demasiado alta. Para aquellos que toman medicamentos antirretrovirales, los niveles elevados pueden deberse a la medicación. Además, los niveles de colesterol y triglicéridos en suero en personas que toman antirretrovirales son más altos que los niveles observados en la población general que se considera que tienen niveles altos de lípidos. Por el momento, se han propuesto diversos mecanismos, pero las razones exactas de dicho aumento siguen sin estar claros. En cualquier caso, aceites omega-3, ya sea de pescado o semillas de lino, no proporcionan cierta protección. A pesar de que la suplementación es útil, el primer paso es asegurarse de que su dieta es baja en productos de origen animal y alimentos con alto contenido de grasas insaturadas y fibra. Esto significaría que incluye más pescado en la dieta – no fritos, por supuesto. Además de la reducción de los triglicéridos, el aceite de pescado aumenta el HDL (el colesterol bueno) y reduce el factor de agregación plaquetaria, las cosas que hace que las plaquetas se peguen, lo que conduce a la formación de coágulos y posterior aterosclerosis.

En la elección de tomar un suplemento de omega-3 aceites, recomiendo el aceite de linaza sobre el aceite de pescado. aceite de hígado de bacalao, el aceite de pescado más común usado, ha sido conocido por contener altas cantidades de vitamina A. El exceso de vitamina puede ser perjudicial, especialmente para las personas con un hígado ya hiperactiva (es decir la gente sobre el tratamiento farmacológico). Para estar seguro, trate de consumir no más de 10.000 a 50.000 UI de vitamina D por día. Si las enzimas hepáticas están elevadas, lo mejor sería quedarse en el extremo inferior de la gama.

Encontrar el aceite de linaza a partir de las semillas de lino orgánicos es relativamente sencillo y seguro. El aceite de linaza se debe mantener en el refrigerador y no se utiliza en la cocina, como el calentamiento se va a destruir sus propiedades curativas (es decir desnaturalizar sus enlaces de hidrógeno, por lo que es un ácido graso trans). Recomiendo simplemente tragar 1 cucharada de una a dos veces al día con la comida. El aceite de linaza tiene un sabor relativamente benigna. Para aquellos que son incapaces de tragar por sí solo, recomiendo mezclar en algunas otras hierbas para hacer un aderezo de ensalada, o lo ponga en la parte superior de la harina de avena en el desayuno. Si ninguna de estas opciones te apetece, puedes encontrar cápsulas de aceite de pescado y aceite de linaza también.

El Dr. Brad Lichtenstein, N. D. es un médico naturópata con licencia en la práctica privada especializada en la atención del VIH, la psicoterapia, la meditación y la terapia del yoga. Durante los últimos cuatro años, él era el médico supervisor de la Clínica de bienestar inmune en el Centro de la Universidad Bastyr de Salud Natural, una clínica especializada para las personas que viven con el VIH / SIDA. Se le puede contactar al (206) 545-7133 o doctorbrad@earthlink.net.

De regreso Perspectiva PASO La página de contenidos primavera de 2002.

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